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Especial Primavera::. |
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Dicas ::. |
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Saltear |
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Técnica chinesa de levar alimentos cortados ao fogo alto com gotas de gordura por apenas 10 ou 15 minutos.
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Drinks & Aperitivos ::. |
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Confira
aqui os drinques...depois é só escolher o que mais
lhe agrada, preparar e degustar. |
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Cheers |
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Receitas Aleatórias ::. |
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Farfalle com Erva-doce e Camarão
Descasque os camarões, lave e enxugue.
Limpe e lave a erva-doce e pique grosseiramente.
Limpe e lave o alho-poró e refogue-o em uma panela com a metade da manteiga. Junte a erva-doce, 1 pitada de sal e a pimenta verde esmagada.
Adicione o creme de leite mist |
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Torta Três Queijos
Massa - misture a farinha, o sal, a margarina, o ovo inteiro e a gema. Sem apertar demais, misture levemente. Reserve.
Recheio - frite o bacon e reserve. Com um pouco dessa gordura frite a cebola e o alho. Junte os ovos batidos, o sal, a mussarela, o queijo prato, o |
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Geléia de Jabuticaba
Lave bem as jabuticabas. Coloque-as numa bacia e amasse bem com as mãos ou com um pilão.
Leve ao fogo numa panela grande, com um pouco de água. Deixe que cozinhem até que estejam macias.
Passe numa peneira, como se faz com as papinhas para obter um purê das jabut |
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